お知らせ♪EM菌を使って、酵素作り♪

続々と・・・

前回の、酵素作り・・・

『完成しました～』

・・・という、嬉しい、楽しいご報告を頂いております

こういう、根本的な健康に関わる、もの作りの楽しさを共有できる事・・・

本当にありがたく思います









２月も、ご希望を頂きましたので・・・

酵素作り、行ないま～す

手作り酵素のきっかけを頂いたのは、いつもお世話になっているクリーン帯山さんのお陰です









参考までに・・・

酵素とは・・・（引用です）

体の中で起こるさまざまな化学変化を、スムーズに進行させる触媒の働きをする特殊なタンパク質の総称です。

体をつくる細胞の材料は、タンパク質、糖質、脂質、ミネラル、ビタミンなどの栄養素です。

これらのうち、どれがかけても完全な細胞は出来ず、半健康の状態となり、やがては病気を引き起こしてしまいます。

これらの栄養素を分解、吸収し、細胞を組み立てるのが酵素です。

つまり、酵素は、全身のいろいろな化学変化が行われているときの仲介役をするということです。











酵素って、健康食品のような形で、薬局などに置いてありますよね

高いお金を出せば、手に入れるのは難しくありません

でも・・・

微生物を使って、熟成発酵で手作りする・・・

EM菌の力を借りて、より質の良い熟成発酵・・・

なんだか、ワクワクしませんか～









我が家は、先程、子供タッチングケアでお伝えしたように・・・

風邪を引いた息子に漢方を飲ませるのに、普段よりも大活躍しました

これって、『植物（漢方）×植物（野菜）』だな・・・

・・・と、１人で感動したりして・・・

結構、凄い事だと、思います・・・







今回も、心身ともにエコロジー・・・

できるだけ自分が住んでいる土地でとれた物を使って作る事が・・・

心身ともに、自然との共存に繫がるものだとも言われていますよね・・・

その点も、ばっちり押さえて・・・

クリーン帯山さんの協力を得て、こだわり農家さんからの、安全な材料をご用意します






市場でのリサーチによると・・・

手作りをすれば、市販のものの、５分の1～10分の１の値段で作る事ができるようです








賢く、昔の日本人の知恵をお借りして・・・

手作りで補う、ヘルス＆ビューティー・・・

一緒に楽しみましょう







日時　：　２月１４日（土）　13:00～15:00

参加費用　：　2500円　（材料代、季節のハーブティー込み）

ご用意して頂く物　：　３Ｌ以上入るような、大きめの容器

　　　　　　　　　　　　　（タッパーや、お鍋、バケツなど）
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　包丁、まな板、キッチンバサミ






お問い合わせ、お申し込みは・・・

オーナーメールまで・・・

（お子様連れの方はお知らせ下さい　なお、その場合は自己責任の下で・・・宜しくお願いします）

お待ちしております