2008年05月19日
ベランダ菜園♪


この4月からベランダ菜園デビューしました♪
やりたい事って、自然と情報や協力を頂ける確率が高まるんですよね。
私の場合は、実家の父が数年前から野菜作りにはまっています♪
今年のGWも父と母、仲良く川原に石を拾いに行って、手作り感たっぷりの素敵な畑スペースを増設していました。
実家は、作っていない野菜を見つけるのが大変なほど、よか調子で、楽しんでやっています♪
そんな父なので、私がポツリと『ベランダで野菜作りたいな~』とつぶやくと、素早い動きで協力してくれました!
ありがたい限りです・・・!
手前から、ミニトマト、バジル、ミント、レタスです♪
レタスはお勧めです!
苗からだと、すぐに収穫の楽しみを味わえて、我が家もいっちょまえに、『我が家のレタス、美味しいね~♪』なんて、楽しませてもらってます!
今、ミニトマトが実をつけていて、楽しみでしょうがありません!(^^)!
奥に見えるペットボトルはEM菌の米のとぎ汁発酵液です♪
(これはホントに『エコ』です!経済的で、健康にも環境にも良い・・・!まだまだ勉強中なので、改めて紹介させていただきますね。これを薄めて、水遣りと共に与えていて、効果を実験中です♪)
右側は、去年、私がつわりでグロッキーな時に、主人が気分転換に・・・と作ってくれたものです♪
今は、ここで息子と日向ぼっこしています(^^)
みなさん、ご存知ですか?
今、野菜の苗の売り上げは2倍になっているそうです。
それだけ、食の安全に意識を持たれる方が増えたのでしょうね。
アレルギーの子の免疫向上にも土いじりは良いとされています。
命の大切さに気付く機会にもなるし、子供だけでなく、大人の私達も色んな事に気付かせてもらう機会になっています。
野菜の成長も、今後、ご紹介させて頂きますね~

Posted by ヨーコ at 12:26│Comments(5)
│ベランダ菜園
この記事へのコメント
こんにちは♪
EMとぎ汁発酵液 私も作ってますよ。
ガス抜きする瞬間がいつも楽しみです。
私はEMWで糖蜜ではなく
砂糖か蜂蜜で作ってます。
蜂蜜で作る発酵液は、お風呂に入れる用にしてます。
EMとぎ汁発酵液 私も作ってますよ。
ガス抜きする瞬間がいつも楽しみです。
私はEMWで糖蜜ではなく
砂糖か蜂蜜で作ってます。
蜂蜜で作る発酵液は、お風呂に入れる用にしてます。
Posted by みるきぃ at 2008年05月19日 12:45
みるきぃさん
コメントありがとうございます♪
私もガス抜き、楽しんでます!(^^)!
蜂蜜で作るのは初めて聞きました☆
どんな感じに仕上がるのでしょうか??
蜂蜜で作る時も、自然塩も入れるのですよね??
よろしければ教えて頂けると嬉しいです☆☆
コメントありがとうございます♪
私もガス抜き、楽しんでます!(^^)!
蜂蜜で作るのは初めて聞きました☆
どんな感じに仕上がるのでしょうか??
蜂蜜で作る時も、自然塩も入れるのですよね??
よろしければ教えて頂けると嬉しいです☆☆
Posted by たんぽぽ at 2008年05月19日 13:41
たまたま砂糖も糖蜜も切らしているときに親戚からもらった蜂蜜が目の前にありまして(^_^;)糖分やミネラル分入ってるよね〜って事で作ってみたのがきっかけです。
親戚からもらった蜂蜜があるときに作ってます。
蜂蜜で作る時は、前回作った発酵液の底に沈殿する部分を少し入れるようにしてます。
最初の頃は塩もちょっぴりいれていたんですが、砂糖で作る時は忘れないのに、蜂蜜の時はは入れ忘れることが多いです(≧▽≦)
出来上がりは、普通の発酵液よりもスィートな香りがしますよ。蜂蜜の花によっても若干香りが違うように思います。
今年は蜜蜂が別の蜂に襲われて、かなり減ったらしいので、蜂蜜の発酵液はなかなかできないかもです(u_u)
親戚からもらった蜂蜜があるときに作ってます。
蜂蜜で作る時は、前回作った発酵液の底に沈殿する部分を少し入れるようにしてます。
最初の頃は塩もちょっぴりいれていたんですが、砂糖で作る時は忘れないのに、蜂蜜の時はは入れ忘れることが多いです(≧▽≦)
出来上がりは、普通の発酵液よりもスィートな香りがしますよ。蜂蜜の花によっても若干香りが違うように思います。
今年は蜜蜂が別の蜂に襲われて、かなり減ったらしいので、蜂蜜の発酵液はなかなかできないかもです(u_u)
Posted by みるきぃ at 2008年05月19日 16:18
私も原液を持っていましたが…娘がEM菌によるかがみ熱なるものにかかってしまい…使用を控えています。まもなく一年経つのでそろそろ使ってみようかな…と思ってます。(*^_^*)
Posted by ほんわか at 2008年05月19日 17:44
みるきぃさん
早速のお返事ありがとうございました♪
蜂蜜の花によって香りも違うなんて、素敵です!(^^)!
想像してみます(笑)♪
ほんわかさん
娘さん大丈夫ですか??
また、使用再開されたら、色々教えて下さいね!
早速のお返事ありがとうございました♪
蜂蜜の花によって香りも違うなんて、素敵です!(^^)!
想像してみます(笑)♪
ほんわかさん
娘さん大丈夫ですか??
また、使用再開されたら、色々教えて下さいね!
Posted by たんぽぽ
at 2008年05月20日 14:12
