そろそろ・・・
2008年08月27日

この夏に、とっても楽しませてもらった、ベランダ菜園でのグリーンカーテン・・・

茶色い葉っぱや、小さい葉っぱが多くなり・・・
そろそろ、ゴーヤとキュウリも引退の時期が近づいているようです・・・

実家のグリーンカーテンも、そろそろ・・・だとか・・・
『あ、我が家だけじゃなかったんだ・・・』
と、季節の移り変わり目を感じました^-^
黄色く熟しているのが、例のゴーヤ☆アイスで登場した、わざと熟させているゴーヤです

近々、最後のゴーヤ☆アイスかな^-^
この春から夏にかけて、ベランダで収穫した野菜は・・・
レタス:3株
ナス:1本
キュウリ:2本
ゴーヤ:10本程度
バジル:結構、たくさん♪
ミニトマト:5個
ねぎ:少しだけ
小松菜:4株・・・です^-^
悔やまれるのは、ミニトマト・・・枯らしてしまいましたから・・・

それから、生ゴミ堆肥で作った土も、まだまだ初心者で、思ったようにうまくいかず、虫がわいちゃって、悲しいやら悔しいやら・・・

土作りって『育土』っていうらしく、野菜作りにはこれが一番大切なので、めげずに頑張ろうと思っています

最後に、現在のエースは種から育てている『ターサイ』

楽しみ、楽しみ・・・です

秋野菜もチャレンジ予定^-^
秋は、みなさんと一緒にサークルでも楽しめたらいいな~・・・と思っています


第2農場^-^
2008年08月10日

今日は父が無料でお借りしている土地に家族で行って、荒地の開拓をスタートしました

写真は父と、奥で手を挙げているのが主人です

父曰く、第一農場は自宅の庭

第二農場がここなのですが、農場と呼べるように成るにはまだまだです・・・
「きっとブラジル移民の方々はこうやって開拓したはずよね~」
とか、何とかいいながら、父と主人は一緒に大きな木々を切っては運び・・・といった作業でした

私は、息子をおんぶしながら刈った草をかき集め、EMを使って堆肥を作り易いように、せっせと働きました

こういう作業って、「無」になっていいですね

サークルでもこうやって、みんなで土をいじって農業したいと思っています^-^
がんばろ~っと
ゴーヤ☆アイス☆
2008年08月04日

いよいよ登場です

ゴーヤ☆アイス

熟したゴーヤに、アイスをのせて頂きます^-^
野菜の専門雑誌に載っていたので、どうしてもチャレンジしたくてウズウズしていましたが、これがまた美味しいんです~

我が家はこれで何度目かの登場で、主人とはまりまくっています

写真はちょっと色気を出して、ラムレーズンのアイスですが、バニラはまず・・・はずれなしです

黄色く熟した我が家のベランダから採れたゴーヤ・・・

赤く熟した種の周りや、そのまた周りのわたの部分が、甘くって・・・

実はマンゴーのような食感で、にがみは残っていますが、この苦味が大人の苦味としていい仕事してるんですよ

自分で育てた野菜ならでは・・・
わざと熟すまで待っている、市販のものでは味わえない夏の楽しみです

お勧めで~す
家庭菜園勉強会^-^
2008年07月29日


またまた、行って来ました

家庭菜園勉強会^-^
場所はいつもお世話になっている『クリーン帯山』さんです

本当に環境浄化に熱心で、私達のような初心者にもとっても親切にしてくださるこのお店の皆様には、何から何までお世話になり、ありがとうございます

今回は、基礎知識の確認の後、実際にぼかし作りをしました

ぼかしとは発酵資材のことで、このぼかしが何より大切で、これが上手に出来る事が、質の良い『育土』につながるという事を勉強しました

土が良いと、その土からできる野菜は栄養たっぷりに出来上がるのです^-^
昔からの自然農法は、何年もかけて、もっとじっくりと時間をかけて土を作ってきました

でも今は、本当に必要な手間隙は、時代の流れで省略されてしまい、化学肥料に頼る方法が主流で、そのように時間をかけているところは少ないのが現状です・・・
でも、このEMぼかしによって、もっと短い時間で、より自然な力のある土を効率よく作る事が出来るそうです

今回は、実家の父も一緒に勉強したので、親子で一緒にEM使って、自然農法に取り組んでみよう・・・なんて、はりきっています

目指せ

食料自給率UP

収穫前^-^
2008年07月21日



我が家のグリーンカーテンのキュウリです^-^
20センチくらいまで大きくなりました

そろそろ収穫で~す

記念にパチリ

写真のように、十分にカーテンの役割も果たしてくれています

どんな味がするか楽しみで~す

しかし、この後に続くきゅうりが、なかなか成長しません

雌花はつくけれど、花が咲く前にしぼんでいるような・・・
野菜にお詳しいみなさん、何かご存知でしたら教えて頂けたら嬉しいです^-^
野菜談義^-^
2008年07月08日
今日は、ご近所さんと野菜談義に花が咲きました~^-^
そこで発覚した、とっても面白い事!
なんと、私がすっかり『ミント』だと思って植えていたものが、『朝顔』だと発覚
蕾がついてきたのです
(どこで間違えたのかな・・・笑??)
ご近所さんが気付いてくれて(ありがとうございます
)
『あら~・・・・
』
・・・なんて(笑)
どうりで香りがしないと思っていました(下の写真の右側のほこっているのが朝顔です・・・^-^)
我が家のベランダの野菜達
少しメンバーが増えています
バジル、ナス
たあさい、小松菜、サンチュ・・・(これは最近種から芽が出ました)
小ねぎ・・・(スーパーの根っこを植えたら、芽が出てきました)
ナスの花・・・
実がなりますように・・・
小松菜君、応援しています
小ネギさん、逞しいっす
もう枯らさないように・・・
ト・マ・ト・・・
逞しいぞ
キュウリとゴーヤのグリーンカーテン
(市のモニターです)
がんばろ~
田植え^-^
2008年06月23日

「あ~らよっっと・・・足元確認・・・っと・・・
」・・・足元確認中なのは、私の母です^-^
「この写真を、UPするね~・・・
」と、田植えの後に、この写真をみんなで確認して
母のこの、よか調子の後姿に、親戚一同、大爆笑して・・・(内輪ウケ?・・・笑)

田植えお疲れさ~ん・・・の打ち上げをしました

田植えは昨日、西原の親戚の田んぼをお借りして・・・
マンパワーももちろん、前準備や、田植えの知恵や、その他の様々な準備まで、すっかりお世話になって実施できた、ありがたい機会でした

なにせ、私の父が、やりたいやりたい・・・と、数年前からはまっているのです

今まで、私も関心を持つ機会がなかったのですが・・・
子供を持って、土いじりの楽しさや必要性を感じて・・・、今年はまだ息子が小さいので、まずは見学させて頂きました

(来年は主人も一緒に、はりきって参加予定です
)今は珍しい「手植え」

こうやって、手間隙かけて、自然と会話しながら、お米やその他の作物を作られる農家の方々は、すごいな・・・と心から思いました

実際に見て、色々と話を聞けば聞くほど、作物を責任持って育て、一から全てやり遂げる事は、甘い考えでは難しいな・・・とも思いました。
でも、これからの時代、やはり、このように実践しながら何かを感じ、何よりも「面白いね・・・
」と、・・・自然を通して伝え合える家族、親戚、仲間を広げられたら、どんなに嬉しいだろう・・・と思います^-^
我が家の近い所での楽しいイメージとして・・・
3年後

3歳になった息子と一緒に、親として、少~しは息子の「なぜなぜ・・・???」質問に答えられるようになって、楽しく田植えをやってる~・・・って感じです

少しずつ、学んでいきたいと思います・・・

「へたこいた~」・・・です・・・
2008年06月17日

これ、ミニトマト(あいこ)の黄色バージョンです

もうそろそろ、食べごろです

赤色との色の違い、伝わるでしょうか・・・
(下の画像の左側が赤色なので、なんとなくわかりますか・・・??)
そして、何が・・・「へたこいた~」(小島よしお風)・・・なのかと申しますと、この下の画像・・・


そうなんです・・・
EMぼかしで自分で作った、生ゴミからの液肥・・・・嬉しくて嬉しくて・・・
ついついミニトマトちゃんに遣りすぎてしまったんですよ・・・

そしたら、このように一部分が黄色く枯れてしまいました・・・

早速、父やお店の方に聞くと、やはり液肥の遣りすぎが原因・・・
お店の方から、わかりやすい説明・・・
「液肥は、人間で言うと点滴みたいな即効性のあるものですよ~。だから、元気な時に点滴遣りすぎたら枯れちゃう可能性、ありますね~
」・・・だそうです・・・
よか調子だった私も、ちょっと凹みました

ミニトマト君、ごめんなさいね・・・

が・・・、今朝、そんな私を励ますかのように、グリーンカーテンの一部を担っているキュウリ殿が、ほら、この通り


『大丈夫だよ~』と、かわいい花を咲かせてくれました

いやはや、こうやって、プチ失敗しながら、何でも成長していくものですね

農家の専門家のみなさんや、お詳しい皆さん、こんな私に色々とまた知恵をお貸しください
えへへ・・・☆☆
2008年06月07日
ついに、食べごろになったので、食べるのが名残おしい気持ちもありながら・・・
でも、食べる為に作ったので・・・
ミニトマト(あいこ)、頂きました~

お味は・・・
あ~・・・懐かしい!
小学生の時、両親が近くに借りてた畑でとれた、夏休みのラジオ体操の後の、ミニトマトの味を思い出しました・・・!
とれたてだから(?)、ちょっとザラッといい感じの皮の質感があって、ほんのり甘くて、歯ごたえがあって・・・
あの時のセミの鳴き声や、日差しの暑さが伝わってきそうでした!
ああ、懐かしい・・・懐かしい・・・
かみ締めながら、ホッコリ・・・の我が家でした・・・


でも、食べる為に作ったので・・・

ミニトマト(あいこ)、頂きました~


お味は・・・
あ~・・・懐かしい!
小学生の時、両親が近くに借りてた畑でとれた、夏休みのラジオ体操の後の、ミニトマトの味を思い出しました・・・!
とれたてだから(?)、ちょっとザラッといい感じの皮の質感があって、ほんのり甘くて、歯ごたえがあって・・・

あの時のセミの鳴き声や、日差しの暑さが伝わってきそうでした!
ああ、懐かしい・・・懐かしい・・・

かみ締めながら、ホッコリ・・・の我が家でした・・・


有機無農薬・・・☆
2008年06月01日


これが、我が家の有機無農薬野菜♪
楽しみに待っているプチトマトです・・・♪
上の写真は3日前。
下の写真は今日です・・・!
美しい色になって参りました・・・♪
初体験の私は、本当に感無量・・・☆
これは、どのようなタイミングで食しようかと、思案中です・・・!(^^)!
色が着くまで結構、時間がかかったので、お店の人に聞いてみたら「ふふふ・・・そんなもんですよ~♪」・・・とさわやかに教えてもらい、あ、そうなんだぁ~と、安心し、じっくり待っていのです・・・

美しい・・・と野菜に思うことは今までなかったけれど、いや~・・・美しい・・・と感じるのは私だけでしょうか(笑)・・・?
ちなみに、次回のアロマで化粧水を作る講座も、使用する精油は『有機無農薬』・・・のこだわりの精油です

興味がある方はお気軽に・・・♪
『ladybird0804@yahoo.co.jp』までご連絡下さい(^^)
やっぱり好きで・・・!(^^)!
2008年05月30日


やっぱり好きなんです・・・♪
ベランダ菜園・・・

はじめたばかりなのですが、こんなにはまってしまうとは・・・
やはり、父の影響を知らず知らずで受けていたのでしょうね・・・♪
今では父と共通の趣味を持って、しょっちゅう電話でお互いの野菜について話をしています・・・!(^^)!
先日、グリーンカーテンを作成しました!
ゴーヤを3つ、きゅうりを1つ♪
普段は使っていない部分の脳みそを使って、ネットを悪戦苦闘しながら張って、やっと張れたときには、ものすごい達成感・・・

すごく嬉しかったんですよ~!
ちなみに左側の写真は父の畑に生えている、ドクダミとよもぎを摘んできて、きれいに洗って干しているものです・・・☆
これらとカボチャの種を煎じて、野草茶を作ろうと計画中です・・・!(^^)!
昔はこうやって、よもぎは魔よけとして玄関に吊るしてたそうですよ・・・!
昔の方は今よりずっと、自然と共生していたのでしょうね・・・!
私もたくさんの人に色んな知恵をもっともっと教えて頂き、自然と共生していきたいな・・・と改めて思いました!(^^)!
グリーンカーテンも、ゴーヤ、きゅうりの成長も、野草茶も・・・
ホントに楽しみしています・・・

このような内容もサークルに盛り込んでいきたいと企画中です・・・!
この気分を共有できる方とたくさん知り合いになれたら・・・と思っています・・・

『家庭菜園』勉強会♪
2008年05月25日

先日、家庭菜園勉強会に行ってきました!
内容としては、生ゴミをEMを使ってリサイクルしましょう。。。という事で、『EM生ゴミ堆肥の基本的な作り方』の勉強会でした♪
この勉強した方法では『EM生ゴミ堆肥』も出来るし、さらに、その時にできる容器の底にたまった液を『EM生ゴミ発酵液』として液肥にも使用できるという事で、なんて無駄がないのだろう・・・♪・・・と、とても感心しました!
これにはEMボカシが必要です。
(EMボカシは、EM菌・糖蜜・米ぬか・EMXセラミックから出来ています♪)
今回、ありがたいことに市の緑のカーテンのモニターにもなる事が出来たので、頂いたゴーヤや朝顔の肥料にしよう・・・と、今からワクワクしております!(^^)!
写真は、左がEMぼかし、右が勉強会資料の一部です♪
がんばってみま~す!(^^)!
ベランダ菜園~収穫♪
2008年05月23日

早速、お手軽収穫しています♪
レタスは、主人の分と私の2人分であれば、少~しずつなので、ほぼ毎日収穫できます(^^)
3種類を一株ずつ植えていますが、写真はサンチュとサニーレタスです♪
青梗菜と豚肉の塩炒め・・・
作っている時に、『あ!収穫しないと増えすぎるなぁ・・・』と気付き、主人に『ちょっと炒めててもらえるかな・・・?』ってお願いして、その間にベランダでちぎってきました♪
ちょっとした炒め物なのに、レタスのおかげで感じが良くなりました!(^^)!
卵アレルギーの息子に授乳中の私は、現在、完全卵除去なので、もちろんマヨネーズは使用できず

今回はこの採れたてレタス、豚味噌をつけて頂きました☆☆
さすが採れたて♪
シャッキシャキで、とっても美味しかったです♪
ベランダ菜園♪
2008年05月19日
若葉マークで発信です
この4月からベランダ菜園デビューしました♪
やりたい事って、自然と情報や協力を頂ける確率が高まるんですよね。
私の場合は、実家の父が数年前から野菜作りにはまっています♪
今年のGWも父と母、仲良く川原に石を拾いに行って、手作り感たっぷりの素敵な畑スペースを増設していました。
実家は、作っていない野菜を見つけるのが大変なほど、よか調子で、楽しんでやっています♪
そんな父なので、私がポツリと『ベランダで野菜作りたいな~』とつぶやくと、素早い動きで協力してくれました!
ありがたい限りです・・・!
手前から、ミニトマト、バジル、ミント、レタスです♪
レタスはお勧めです!
苗からだと、すぐに収穫の楽しみを味わえて、我が家もいっちょまえに、『我が家のレタス、美味しいね~♪』なんて、楽しませてもらってます!
今、ミニトマトが実をつけていて、楽しみでしょうがありません!(^^)!
奥に見えるペットボトルはEM菌の米のとぎ汁発酵液です♪
(これはホントに『エコ』です!経済的で、健康にも環境にも良い・・・!まだまだ勉強中なので、改めて紹介させていただきますね。これを薄めて、水遣りと共に与えていて、効果を実験中です♪)
右側は、去年、私がつわりでグロッキーな時に、主人が気分転換に・・・と作ってくれたものです♪
今は、ここで息子と日向ぼっこしています(^^)
みなさん、ご存知ですか?
今、野菜の苗の売り上げは2倍になっているそうです。
それだけ、食の安全に意識を持たれる方が増えたのでしょうね。
アレルギーの子の免疫向上にも土いじりは良いとされています。
命の大切さに気付く機会にもなるし、子供だけでなく、大人の私達も色んな事に気付かせてもらう機会になっています。
野菜の成長も、今後、ご紹介させて頂きますね~



